🍗 دجاج بالسبانخ والثوم والكريمة 🥬
طبق كريمي ولذيذ، يجمع بين الدجاج الطري والسبانخ مع نكهة الثوم والكريمة 😍✨
🛒 المقادير
🍗 صدور دجاج مقطعة شرائح
🧄 2 فص ثوم مفروم
🫒 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
🥬 1 كوب سبانخ طازجة
🥛 1 كوب كريمة طبخ قليلة الدسم
🍵 ¼ كوب مرق دجاج
🌿 ½ ملعقة صغيرة أوريجانو
🧂 ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
🧀 جبن بارميزان — اختياري
👩🏻🍳 طريقة التحضير
1️⃣ تبّلي شرائح الدجاج بالملح والفلفل.
2️⃣ سخني زيت الزيتون في مقلاة، ثم أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى ينضج ويتحمر من الجانبين.
3️⃣ في نفس المقلاة، أضيفي الثوم وقلّبيه قليلًا حتى تفوح رائحته.
4️⃣ أضيفي السبانخ وقلّبيها حتى تذبل.
5️⃣ أضيفي مرق الدجاج والكريمة والأوريجانو، وحرّكي المكونات حتى تتجانس.
6️⃣ أعيدي الدجاج إلى المقلاة، واتركيه على نار هادئة لمدة 8–10 دقائق حتى يتماسك الصوص وينضج الدجاج تمامًا.
7️⃣ أضيفي جبن البارميزان في النهاية حسب الرغبة، وقدميه ساخنًا مع الأرز أو الخبز 🍚🥖.
✨ نكهات السعادة
كريمي، غني، وسهل… وجبة تستاهل تتكرر! 🤍🌿
0 تعليقات