نكهات السعادة

  يعتبر إفطار رمضان من أهم الوجبات التي تجمع أفراد العائلة حول مائدة واحدة، لذلك تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات شهية ومتنوعة تجمع بين الطعم اللذيذ وسهولة التحضير. وتحتاج سفرة رمضان إلى أطباق متكاملة تحتوي على البروتين والخضار والنشويات والحلويات والمشروبات. في هذا المقال سنتعرف على أفضل وصفات إفطار رمضان للعائلة مع أفكار متنوعة تساعدك على تجهيز سفرة رمضانية غنية بأطباق شهية تناسب جميع أفراد الأسرة. شوربة الدجاج بالكريمة لإفطار رمضان تعتبر الشوربة من الأطباق الأساسية على مائدة رمضان، فهي خفيفة وسهلة الهضم بعد ساعات الصيام. المكونات: قطع دجاج صغيرة كوب كريمة طبخ جزر مقطع ذرة بصل مفروم مرق دجاج ملح وفلفل رشة أعشاب طريقة التحضير: شوحي البصل مع قليل من الزيت، ثم أضيفي قطع الدجاج والخضار وقلبي جيدًا. أضيفي مرق الدجاج واتركي المكونات حتى تنضج، ثم أضيفي الكريمة في النهاية للحصول على قوام غني. تقدم الشوربة ساخنة بجانب باقي أطباق الإفطار. كبسة الدجاج الرمضانية تعتبر الكبسة من الأكلات المحبوبة في السعودية والخليج، وهي مناسبة جدًا للعزائم وسفرة رمضان. المكونات: دجاجة مقطعة أرز بسمتي بصل ...